Le 7e Ciel, le rooftop d’Arras avec vue sur le beffroi et la cathédrale

Notre avis sur le 7e Ciel

Ce qu’on a mangé. Un mocktail signature à la coco et une bière locale pour commencer, puis un houmous épicé sur feuille de brick croustillante. Ensuite une chachouka revisitée sur feuille de riz soufflée, un wok thaï aux gambas Black Tiger et un pulled duck fondant. Notre vrai coup de cœur : le fondant au chocolat, à lui seul une raison de monter. La pavlova aux fruits était fraîche, mais elle nous a moins convaincus.

L’ambiance et le service. Un décor raffiné, plein de détails, et une cuisine ouverte d’où l’on voit les chefs travailler pendant que la nuit tombe sur la ville. Le vrai argument reste la vue : les toits d’Arras, la cathédrale, le beffroi, et un coucher de soleil quand l’heure s’y prête.

Le prix et le conseil. Comptez autour de 120 € pour deux en entrée, plat et dessert, cocktails compris, soit environ 60 € par personne. L’accès se fait par l’hôtel : la carte de l’ascenseur se demande à la réception. Le conseil : montez pour un verre ou un dessert plutôt que pour un repas complet, c’est le meilleur rapport entre ce que vous payez et ce que vous venez chercher, la vue. Appelez avant de venir, le lieu est souvent privatisé.

On y retourne pour : un verre ou un dessert avec la vue, plutôt qu’un repas complet.

Que manger au 7e Ciel ?

Une cuisine qui voyage : houmous sur feuille de brick, chachouka revisitée sur feuille de riz soufflée, wok thaï aux gambas Black Tiger, pulled duck. Côté desserts, un fondant au chocolat qui vaut à lui seul le détour, et une pavlova aux fruits qui nous a moins plu. Il y a aussi des cocktails et des mocktails signatures. Comptez environ 60 € par personne pour trois plats.

Pour qui, et quand y aller ?

En couple, c’est l’adresse d’Arras pour un moment avec vue. En entreprise aussi, le lieu s’y prête très bien. Moins en famille, le prix s’y oppose. Et on peut très bien y monter juste pour un verre ou un dessert, en fin de journée, quand le soleil descend sur la ville. Ouvert toute l’année, mais souvent privatisé : vérifiez avant de vous déplacer.