Nagoya, le japonais et coréen de la rue Saint-Aubert à Arras

Notre avis sur Nagoya

Ce qu’on a mangé. Une formule simple : soupe miso, salade de chou croquante et des makis frais. Un California roll au saumon et avocat, avec un riz bien assaisonné, ce qui fait souvent la différence sur ce genre d’assiette. Précision honnête : nous n’avons pas testé la partie coréenne de la carte, seulement le japonais.

L’ambiance et le service. Une grande salle, à l’écart de l’agitation des places. Précision honnête : nous n’y sommes allés que le soir, nous ne savons pas ce que vaut le service du midi.

Le prix et le conseil. Les menus express du midi vont de 10,50 à 13,50 €, du lundi au vendredi. Le conseil : la carte est à la fois japonaise et coréenne. Nous n’avons goûté que le japonais, le reste est à découvrir.

On y retourne pour : un repas japonais au calme, à cinq minutes des places.

Que manger chez Nagoya ?

Des makis, sushis et sashimis, mais aussi de la cuisine coréenne, ce que beaucoup ignorent. Nous avons pris une formule japonaise : soupe miso, salade de chou et California roll saumon avocat. La carte coréenne, nous ne l’avons pas testée. Les menus du midi vont de 10,50 à 13,50 €, et il y a des options végétariennes.

Pour qui, et quand y aller ?

Entre amis, en famille ou à deux, la grande salle s’adapte à tout. Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Nous n’y sommes allés que le soir.